凉拌土豆丝（香辣版）
简单
4人份
喜欢创新菜 这样拌土豆丝太好吃了 吃货们真的不能错过啊
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 适量大蒜
- 适量牛肉豆鼓
- 适量红椒
- 适量花椒油
- 适量鸡精
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
250.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
338.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆擦丝放水里泡一会去淀粉
2
红椒切丝 大蒜 葱切碎待用
3
锅里下一丁丁油（豆鼓里本来就有油了） 放一勺牛肉豆鼓炒香盛在小碗里待用（如果想入味一点 就把炒好的豆鼓剁碎，想拌香一点豆鼓可以多放点 但是拌的时候自己把控盐的多少）
4
另起一锅水烧开以后下土豆丝煮几分钟后捞出放凉水里（不要煮太久 不然不脆了 感觉断生就可以捞起来）
5
土豆丝滤干水 加入豆鼓 葱蒜 红椒 盐 鸡精 花椒油 拌匀 开吃
