辣炒干豆腐
简单
4人份
谁家都得有点干货，比如木耳黄花，比如洋葱土豆，再比如这种干豆腐丝。我家会一直有一包，很多盐，要用水洗好多次，炒的时候都不用加盐了。但是，在没有菜不想出去的时候，真是让人很安心啊。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一个青椒
- 一把干豆腐丝
蔬菜
- 一棵香菜
- 一段葱
营养成分
热量
507.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
905.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这种豆腐丝很咸，一定要先冲净好几次，然后用水泡软。
2
泡好的豆腐丝沥干水，青椒切丝，葱切末，香菜切段。
3
锅里放少许油，爆香葱末，放入青椒炒软后放后豆腐丝快炒，因为豆腐丝有盐份，不要加盐了。
4
放入香菜段，翻炒一下出锅。
