无蒜版捞茄子
简单
4人份
最近怕蒜味，免蒜。只因为儿子和老公喜欢，把它吃光光了。就为他们作个记录，以后再做给他们吃。
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食材清单
其他
- 1条茄子
- 适量花生油
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
747.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
138.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
茄子去头尾，分段，切成
2
8cm片状。
3
原气蒸20分钟，把茄子蒸软。时间看茄子的量而定。
4
起油锅，油热下沥过水的茄子，加盐，加酱油，翻拌均匀，装盘。
