海陆巨无霸披萨
简单
4人份
以前家里做的披萨料都是用从稻香村购置的火腿和泥肠为主，但是在外面吃饭的时候发现什么东西都可以按照自己的喜好放在披萨上，于是也试图做一个随心所欲放料的披萨。
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食材清单
其他
- 4个西红柿
- 5块鱼豆腐
- 一碗半普通小麦粉
- 半根玉米
- 约100克火腿
- 约150克马苏里拉
- 约20克黄油
- 约3克酵母
海鲜
- 4根蟹棒
海鲜类
- 10只大虾
蔬菜类
- 1个洋葱
营养成分
热量
242.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
523.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
和面：面粉+酵母+水
2
（另外还放了一点点起子）
3
本来想用家里的面包机帮我来着，可惜没找到说明书，于是自己来吧。和面用了十几分钟，也是一种乐趣，像小时候玩橡皮泥一样。。。
4
面活成这样就行，放到烤箱发酵档，设置了30分钟。
5
发着面的时间，去超市采购了:火腿、大虾、西红柿、洋葱、玉米、蟹棒和鱼豆腐。
6
处理食材：把大虾剥好，玉米粒拨下来，其他材料切丁备用。
7
把大虾、蟹棒、鱼豆腐、玉米粒用水炒一下，减少水分。
8
从烤箱里拿出发好的面，再揉几下，摊平放到烤盘上，有时间的话再放进烤箱发酵档，放10分钟。
9
炒披萨酱：黄油+西红柿+洋葱
10
（方法略过，可自行搜索披萨酱做法）
11
西红柿炒到酱状才好吃。。
12
把披萨酱、大虾、蟹棒丁、鱼豆腐丁、火腿丁、马苏里拉芝士碎逐层撒到面饼上。。
13
放到烤箱180℃，20分钟。。
14
出锅，开吃。。
