㊙️玉米烧排骨，鲜甜可口、营养丰富‼️
简单
4人份
排骨里透着一股玉米的淡淡清香，同时玉米又吸收了排骨的鲜味和酱汁，既鲜甜可口又营养丰富
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1根玉米
- 2个八角
- 2克鸡精
- 2勺料酒
- 2勺李锦记红烧汁
- 2片香叶
- 500克排骨
蔬菜类
- 1块生姜
- 2根香菜
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
261.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
774.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材
2
玉米清洗干净切小块
3
姜片、八角、香叶
4
香葱洗净切碎
5
排骨清洗干净放入锅中，加入清水、姜片、一勺料酒
6
大火煮沸撇去浮沫，捞出冲洗干净
7
起油锅放入姜片、八角、香叶爆香
8
放入排骨翻炒片刻
9
烹入两勺李锦记红烧汁
10
翻炒至上色
11
烹入一勺生抽
12
两勺料酒
13
放入玉米
14
根据个人口味加入适量盐翻炒均匀
15
加入两碗热水
16
水量莫过食材即可
17
大火烧开转中火煮20分钟，留些汤汁拌米饭超赞的。鸡精调味
18
入香菜碎
19
玉米烧排骨咸香浓郁
