解暑的老冰棍来啦☀️
简单
4人份
这几天时冷时热，但终究是进入夏季了，最热的时候已经达31度啦！每天出门孩子都要喊着吃雪糕冰棍，今天给他做个老冰棍，还是那个味道😃😃，让我也回忆一下自己的童年！
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食材清单
其他
- 100克牛奶
- 10克糯米粉
- 470克纯净水
调味料
- 80克白糖
营养成分
热量
138.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
566.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备料，很简单，都是随手可得，哈哈。
2
称好的水里倒出一丢丢，能化开糯米粉就行，调好的糯米粉水放着备用。
3
剩余的纯净水煮沸，关最小火倒入砂糖搅拌一下，使之融化。
4
再依次加入牛奶和糯米水，小火不停的搅拌。
5
要不停的搅拌，防止锅底结块。
6
搅拌至看起来稍微浓稠一点就好了，静置晾凉。
7
倒入模具，配方的量一共做出了6个。
8
儿子一直在旁观😆，最后按耐不住了，要帮我插棍子，不停的问什么时候能吃呀！！我说冻一晚上，明天吃。立马看到了他失望的小眼神😅。
9
差不多6个小时，基本冻硬了，但我觉得过夜应该会好点，能有那种很硬很硬的感觉，咬起来嘎嘣脆那种😄
