红油口条
简单
4人份
不滋道为撒对内脏如此爱~重口味又一枚~ 大爱有咬劲儿的东西，口感太好~
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食材清单
其他
- 料酒
- 猪舌头
- 老干妈油辣椒
- 麻油
蔬菜类
- 葱姜蒜
- 香菜
调味料
- 盐
豆制品
- 老干妈豆豉
营养成分
热量
230.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
345.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将干净的猪舌头放入冷水中，同时加入料酒、葱、姜、蒜，煮一个小时左右~
2
筷子能扎进去就可以了~捞出放入冷水中4-5分钟~
3
开锅放油，下入葱姜末炒香，依次下入老干妈油辣椒、老干妈豆豉酱、麻油、盐，淋一勺刚刚煮猪舌头的汤，将味道调到自己喜欢的咸淡程度~
4
将猪舌头从冷水中捞出切成小块~香菜洗净切成小段~
5
把刚才调好的料汁和猪舌头、香菜一起放入一个有盖子的小锅中，加入蒜末，盖上盖子，摇匀~
6
出锅~
