牛油果三文鱼炒饭
简单
4人份
营养又美味
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食材清单
其他
- 10元左右三文鱼
- 1个鸡蛋
- 1克黑胡椒
- 一碗米饭
- 半个或三分之一个牛油果
- 半个柠檬
调味料
- 1勺酱油
- 2克盐
营养成分
热量
685.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
606.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
煮饭，三文鱼、牛油果切小块，鸡蛋打好。(一人份的话10块钱左右的三文鱼就够了，我买了45块的三文鱼3个人吃。)
2
放一点油，三文鱼先煎熟到变色即可，加点黑胡椒
3
留一点油，炒饭，把蛋液倒在饭上，让它均匀渗透(这里不做炒蛋)，加盐继续翻炒
4
倒入三文鱼，加入生抽，也可以加点老抽调色，小火翻炒均匀
5
加入牛油果，挤柠檬汁在饭上，翻炒均匀
6
尝一尝咸淡，不够咸就加酱油，就完成啦！
