scrambled egg 美式炒蛋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 4勺牛奶
- 克黄油
- 勺黑胡椒
调味料
- 克盐
- 适量番茄酱
- 适量蛋黄酱
营养成分
热量
285.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
459.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
2个鸡蛋加盐（一小撮），打散，尽量加入空气。加入4勺牛奶（我看了不同的菜谱，牛奶的量小到2茶勺，多到100➕ml都有）
2
开火，小火，加入黄油，融化之后加入蛋液，关火（如果火很大）等到底面成型，把周围的蛋液推到中间，直至没有流动的蛋液
3
加黑胡椒。但是如果你还要继续翻炒，就出锅之后再撒，这样好看～千万别加两次（不要问我怎么知道的！）
4
最后是个人喜好了。加入番茄酱和蛋黄酱！yummy yummy！！
