哦！这“少儿不宜”的味道！——百利甜咖啡面包卷
简单
4人份
注：菜谱搬自下厨房＃呱呱呱呱＃的菜谱，做了一些调整，为了突出百利甜的味道！ 百利甜酒，咖啡，都是无法拒绝的真爱❤ 加入更多百利甜酒后味道更加浓郁香醇！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- （以上用量可做出比女生手掌心略小的面包卷大概10个左右）
- 10g黄油
- 10g黑咖啡粉（无糖）
- 110g牛奶
- 15g百利甜酒
- 1g肉桂粉（增加风味，可不用）
- 20g百利甜酒
- 250g高筋面粉
- 30g全蛋液
- 50g低筋
- 50g干果仁碎（可单一，可混合）
- 5g黑咖啡粉
- ⭐夹馅
- ⭐淋面糖浆
- ⭐面团用料
调味料
- 15g糖
- 25g无盐黄油
- 2g盐
- 30g糖粉
- 30g红糖
营养成分
热量
772.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
572.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面团除黄油外混合入面包机揉至拓展阶段，加入软化的黄油后出薄膜即可。
2
一发至1.5倍大，擀成较薄的长方形，撒上混合均匀的夹馅后卷起，切成等分大小，整形，表面抹上鸡蛋液，二发至2倍大。
3
烤箱180度15分钟，淋面糖浆熬制浓稠，吃的时候蘸取即可。
