芝士番茄辣炒年糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1-2个红薯
- 100克韩式辣酱
- 2个番茄
- 3片芝士片
- 400克年糕
- 适量生抽、白糖、鸡粉
海鲜类
- 15只虾
蔬菜
- 1-2个土豆
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
483.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
452.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材。
2
虾去虾线虾须，土豆、红薯去皮切条，番茄去皮切丁，洋葱切丁。
3
锅里放稍多点的油，先将红薯、土豆条煎至金黄，盛出备用。
4
再将虾放入煎至两面金黄，盛出备用。
5
新锅热油，放入洋葱丁炒香；
6
放入番茄丁，炒至出汤；
7
放入年糕，加入200ml清水，加韩式辣酱，生抽，白糖，鸡粉，搅拌均匀。
8
放入虾、土豆和红薯条，翻炒均匀。
9
最后放入芝士片，盖锅盖，关火，焖约1分钟至芝士片融化，搅拌均匀即可。
10
颜值在线有食欲，甜辣的口感，非常开胃！
11
好吃！
