晶莹剔透酸甜脆的糖蒜
简单
4人份
看过一些做糖蒜的帖子，也跟身边的人请教过。但真正做的好吃的还是妈妈教的做法，酸甜脆爽，安利给大家。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200-250克盐
- 3斤白糖
- 4斤9℃米醋
- 8斤蒜
营养成分
热量
262.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
416.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜大蒜，清洗干净，清水泡1天。
2
水倒掉，加盐腌2天去辣味
3
煮开白醋，放白糖一起。煮开以后放凉。
4
这一步忘了拍图。
5
把蒜捞出沥干水分放进糖醋液，然后装进干净容器腌制一个月以上。
