小美锅酱鸭舌
简单
4人份
我只是小美锅的一名普通用户 用下厨房记录下自己做过菜的方子 便于自己今后查询使用 如果您也是小美用户 如果能对您有用 那么很高兴 这是一个下酒 零食的好食品
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克水
- 300克鸭舌
- 30克料酒
- 30克生抽
- 5克老抽
- 各一个干辣椒八角桂皮
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 20克冰糖
营养成分
热量
413.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
709.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗鸭舌：鸭舌放网锅 水没肉
2
5分钟 50℃ 速度5
3
洗好后再冲一下即可
4
清空主锅 鸭舌及所有材料入主锅
5
23分钟 V健 反转 小勺
6
最后3分钟可以把量杯盖取下 收汁
7
用锅铲拨几圈 裹汁
8
装盘享用
