蒸面包和烤面包

简单 4人份
蒸面包和烤面包
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 200克牛奶
  • 400克高筋面粉
  • 40克黄油
  • 5克酵母
蔬菜
  • 适量克豆沙
调味料
  • 3克盐
  • 60克细砂糖

营养成分

热量

148.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

2.0 克

15.0 克

931.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把所有的材料放在一起搅拌后,和面,揉面,20多分钟,不用非要出套膜,自己吃不用那么费力。

2

第二步把面分成登份,里面放上豆沙馅,团成团,发酵45分钟,放烤箱发酵温度稍微调高一点可以发酵35分钟就OK啦

3

发酵后拿出来涂上蛋液,再放入烤箱170℃,25分钟,表面上色就可以吃了哦~~~

4

发酵后也可以放入摸了油的大碗中,并在上方扣一个盘子防止水进入,然后放入蒸锅,蒸锅内放入凉水,中火蒸35-45分钟即可~~~

5

出锅后,香喷喷~~~我们俩每人各吃俩~~~

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