腊肠芥菜饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根腊肠
- 2把芥菜
- 3勺生抽
- 6-8朵干香菇
- 一把红葱头
- 一把虾米
- 半根胡萝卜
海鲜
- 一把干贝
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
666.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
970.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
腊肠切薄片；芥菜洗净切丝；胡萝卜去皮洗净切小块；干贝虾米泡软；干香菇泡软切片；大米淘洗干净沥水备用；红葱头切小粒；
2
锅烧热下色拉油，转小火，倒入红葱头炒香，捞出；下腊肠片炒香，逼出油脂，再放入干贝虾米干香菇翻炒均匀，再把大米倒进去，加3勺生抽，倒入红葱酥，拌炒均匀。
3
倒入电饭煲锅，倒入平常煮饭的水量，电饭煲煮饭。
4
锅中烧热，下入少量色拉油，倒入芥菜炒下，炒软即可，电饭煲煮饭好了，倒入芥菜再焖个2-3分钟，即可！
