咖啡戚风纸杯蛋糕
简单
4人份
这次份量多点；小号4.5纸杯做15个；一次吃一个没什么压力小朋友。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200g低筋面粉
- 3只鸡蛋
- 5g泡打粉
- 60g牛奶
- 70g油
- 90g细沙糖
- 小袋1包雀巢咖啡
- 适量柠檬
营养成分
热量
678.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
875.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料。
2
蛋白加几滴柠檬汁用电动打蛋器，分三次加60细沙糖，打至接近硬性发泡。
3
蛋黄加30细沙糖用刮刀拌均匀；加入牛奶和油，搅拌均匀。
4
分两次筛入低粉和咖啡粉搅拌均匀。
5
搅拌均匀好入纸杯，轻震一下，預热好烤箱，上火170度，下火160度。25分钟。
6
刚刚出炉。
