蓝莓干饼干

简单 4人份

很简单的做法,全程不用打发

蓝莓干饼干
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食材清单

其他
  • 120g低粉
  • 15ml全蛋液
  • 50-60g糖粉
  • 75g黄油
  • 适量蓝莓干

营养成分

热量

629.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

21.0 克

纤维

6.0 克

5.0 克

372.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油室温软化

步骤 1
2

软化后加糖粉

步骤 2
3

如果是蔓越梅会有甜味,50g糖粉就够了

步骤 3
4

蓝莓干没那么甜,可以放60g

步骤 4
5

放入15-20ml蛋液,

步骤 5
6

15ml做出的饼干偏硬,

步骤 6
7

20ml做出的饼干比较酥脆

步骤 7
8

蓝莓干切碎,混合

步骤 8
9

筛入120g低粉,拌匀

步骤 9
10

放入冰箱冷藏1小时

步骤 10
11

切成一厘米的厚度,170度20-25分钟

步骤 11
12

放凉后一定要收好

步骤 12

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