蒜爆茄子
简单
4人份
家常菜，姥姥妈妈的味道，传统是蒸熟茄子，我改良了一下，用烤箱，味道更香，还有些烧烤的滋味！
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食材清单
其他
- 个茄子2
- 勺生抽1
- 少许老抽
- 油少许
- 瓣蒜5
- 白糖少许
蔬菜
- 香菜少许
调味料
- 少许豆瓣酱
营养成分
热量
466.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
401.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
