凉拌鸡胸肉包菜粉丝
简单
4人份
开始减肥了打算吃清淡点了，可能最近出的都是低糖低脂的减肥餐噢
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺花生油
- 1勺蚝油
- 2个小米椒
- 一把包菜丝
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 1根葱
- 3片生姜
调味品
- 半勺醋
调味料
- 10克盐
- 1勺酱油
营养成分
热量
394.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
437.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉洗干净，顺着纹理切片。加入清水，5片生姜，2根葱打结，加入一勺料酒煮，煮滚后捞掉血沫继续煮3分钟捞起放在凉白开水里面泡一下轻轻搓洗鸡胸肉表面的血沫
2
洗好之后捞出戴一次性手套🧤顺着鸡胸肉纹理撕条形
3
锅放水煮滚加入龙口粉丝，煮滚后那筷子🥢搅拌一下继续煮成这样子透明捞出盘
4
清水煮滚加入包菜丝，煮滚之后拿筷子🥢搅拌一下继续煮包菜丝变软后捞出
5
拿一个大盘加入粉丝，包菜丝，鸡胸肉丝，加入小米椒，葱，蚝油，生抽，盐，油，醋后用一次性手套抓匀后捞出即可享用
