Brownie 布朗尼之超级正宗的只有巧克力的巧克力蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 250克黄油
- 250克黑巧克力(60-100%)
- 30克可可粉
- 30克面粉
- 4个约250克鸡蛋
- 适量烘焙用巧克力豆(可选)
调味料
- 1克盐
- 250克白糖
营养成分
热量
329.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
420.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
掰碎巧克力，黄油切小块。隔水小火融化。预热烤箱180度(355F).
2
另一个大碗，打入鸡蛋，搅拌。加入糖，手动电动搅拌均可。
3
过筛面粉(自发粉),可可粉。混合，折叠混匀。捏上一点点盐。
4
将巧克力黄油混合酱，搅拌均匀，倒入面粉糊里拌匀。
5
蛋糕模具刷油，或者铺油纸。倒入面糊，入烤箱。180度30分钟。350F
6
成品！通常搭配香草冰激凌，撒上坚果碎。想想就激动
