蛋黄肉包

简单 4人份

纯粹的家里人爱吃肉系列

蛋黄肉包
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食材清单

其他
  • 13个咸蛋黄
  • 200克温水
  • 2勺生抽
  • 2勺老抽
  • 2勺蚝油
  • 30克大葱➕水
  • 500克面粉
  • 50克牛奶
  • 5克酵母
肉类
  • 500克猪肉
调味料
  • 5克糖
  • 少许盐

营养成分

热量

703.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

90.0 克

纤维

4.0 克

17.0 克

313.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

肉顺时针搅打➕上面的配料上劲,家里🈶️机器更省事,搅打完的肉肉放0摄氏度的冰箱冷藏30分钟。

2

面粉发酵2倍大

3

蛋黄烤箱➕白酒180度烤8分钟

4

收口

5

包完包子静放15分钟

6

上锅蒸15分钟,闷5分钟

7

🈶️汁的包子才是经典

8

🈶️汁🈶️内涵

9

冷却微波➕热1分钟即可!

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