棉花糖版牛轧糖🐮超简单
简单
4人份
从小就爱吃牛扎糖，甜度适中，富有嚼劲，而且越嚼越香。牛奶与花生的完美结合。😍 现在可以亲手做给自己的孩子吃 满口 满心都是香甜😅
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食材清单
其他
- 130克无盐黄油
- 260克全脂奶粉
- 400克棉花糖
- 400克花生
- 50克杏仁 /蔓越莓/芝麻
营养成分
热量
510.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
409.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花生 芝麻 都要提前烤熟 花生去皮 切开
2
小火化开黄油 注意 全程小火🔥 一定要用不粘锅
3
黄油化好 倒入棉花糖
4
棉花糖都化开 倒入奶粉 快速拌匀 此处没有照片了 来不及拍照[呲牙] 动作要快 拌匀后 倒入熟花生 芝麻 或其他果干
5
倒入坚果或果干 这一步会很难拌 可以适当离火 别胡了 但是太凉 花生和糖又不容易混合 只要保持温度就好
6
拌匀 就可以装盘 压平 注意 盘 最好是不沾的 或者垫硅胶垫 或者事先涂好油 不然会很难脱模
7
趁着没有凉透 就要切块 凉了会很难切的
8
可以买些糖纸包起来 很漂亮的 过年给家里孩子们 做一点 自己做的 吃起来也放心哦 😄
9
很漂亮 有没有？ 最关键的是 也很好吃哦。
