完胜赛百味和星巴克的趣多多小甜饼
简单
4人份
每次去赛百味和星巴克都会点一块小饼干，不为别的，就喜欢带着热乎气的这个松软劲，尝试了几个厨友的方子，都感觉口感上稍微差了一点。自己总结总结今天又尝试了一下，果不其然，就是这个味
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食材清单
其他
- 140克黄油
- 1个全蛋
- 1个蛋黄
- 2ml香草精
- 300克低筋面粉
- 3克泡打粉
- 若干巧克力
调味品
- 80克糖粉
调味料
- 20克红糖
- 2克盐
营养成分
热量
347.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
961.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先来一个食材大集合
2
将黄油室温软化至手指一戳可以戳一个洞洞
3
加入糖粉，用打蛋器打至均匀
4
加入红糖，继续搅拌均匀
5
将鸡蛋打入碗中，搅散
6
分三次将蛋液加入至黄油与红糖、糖粉的混合物中
7
将低粉、泡打粉、盐过筛加入搅拌好的液体中，搅匀后加入巧克力
8
用手整形，因为是自己吃 我没有称称，大概大概就变成了一个大一个小，但是大块略厚一点口感真是又松软又绵密 太好吃了
9
烤箱提前预热170度，上下火15分钟
10
具体要根据自家烤箱的密封性来决定温度和时间哟，不用烤太久，熟了就可以啦，这样里面还有水汽，才松软。
11
出炉啦，趁热来一块，口感真的不要太好哦
![[无花果塔], 美味与营养共享，自已很喜欢的一款方子。(](/static/images/default/food2.jpg)
