广式响螺猪腱汤
简单
4人份
这款汤适合一年四季，非常滋润
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食材清单
其他
- 10粒枸杞
- 1个蜜枣
- 20克淮山
- 20克玉竹
- 250克猪腱
- 2片响螺片
- 粒枸杞
- 颗红枣
蔬菜类
- 片姜
- 片姜片
营养成分
热量
625.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
322.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
响螺片先用水浸泡两个小时
2
把除枸杞，蜜枣以外的材料浸泡清洗一下备用
3
猪腱子肉先焯水，然后已经稍微切一下。响螺片也切小一点备用。把图中的所有材料都放在锅里，加入适量的水开炖，大火烧开后转小火慢炖大概1个半小时，最后半个小时加入蜜枣和枸杞。出锅前加盐就OK啦
4
超级鲜甜又滋润的汤就完成了。笔芯❤️
