夏季湿热重吃冬瓜汤，清热祛湿
简单
4人份
功效： 冬瓜：味甘、淡，性微寒，归肺、胃、膀胱经，能够清热化痰，除烦止渴，利尿消肿。冬瓜祛湿气，还可解鱼虾之毒，孕妇食用可祛胎毒！ 冬瓜皮：其味甘、性凉，主要归脾和小肠经，能够利水、去水肿！ 冬瓜籽：味甘，性微寒，能够清热化痰！ 薏苡仁：味甘、淡，性凉，归脾、肺、胃经，能够健脾补肺，清热利湿，除痹排脓！
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食材清单
其他
- 冬瓜
- 排骨
- 薏米
海鲜
- 元贝
调味料
- 盐
营养成分
热量
774.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
515.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
煲汤食材：排骨，元贝，冬瓜（为了不浪费效果又好，冬瓜籽我也没去掉哟），薏米，
2
排骨洗净飞水，加入时间清水高压煲煲8分钟左右，然后再➕洗干净的薏米再高压煲煲8分钟
3
煲好开盖加入洗净的冬瓜块（没去皮哦）➕元贝，大火烧开再转小火煮至冬瓜软
4
冬瓜熟了就可以加少许盐调味啦，不但清热下火祛湿还好吃😋
5
此汤参考罗老师介绍的，这是原文
