五花肉焖墨鱼干

简单 4人份
五花肉焖墨鱼干
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食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 1勺蚝油
  • 1只墨鱼干
  • 1根蒜苗
肉类
  • 300克五花肉
蔬菜类
  • 2根芹菜
  • 2片姜
调味料
  • 1勺酱油
  • 适量盐

营养成分

热量

291.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

3.0 克

20.0 克

341.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

墨鱼干泡发,洗干净切块

2

五花肉洗干净切块

3

蒜苗和芹菜洗干净切段

4

把五花肉煸至表面金黄,放入墨鱼干和姜翻炒两分钟,下入蒜苗和芹菜,加入酱油、蚝油、盐翻炒片刻,加入小半碗水

5

煮至收汁即可

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