鸡枞菌玉米笋百合炒肉
简单
4人份
实在不知道给这道菜取个什么名字了！反正就是很好吃！小时候特别喜欢吃玉米笋，海南有卖就刚好买了，在海南的这几日就是买自己喜欢的菜然后自创一下，虽然这道菜成本有点高，但还是无比推荐！
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食材清单
其他
- 2勺耗油
- 5头百合
- 半根胡萝卜
- 适量干辣椒
- 适量玉米笋
- 适量花椒
- 适量花生油
- 适量鸡枞菌
肉类
- 适量猪肉
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
调味料
- 2勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
566.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
918.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材洗净备用
2
准备食材洗净备用
3
将所有食材切好
4
锅中放油，放入干辣椒和几粒花椒。
5
先将猪肉炒好（炒肉步骤参考豆角焖面中炒肉）
6
将玉米笋，胡萝卜，鸡枞菌放入锅中。加入酱油翻炒至微微变色。
7
加入百合，此时如果觉得太干可加入少量开水，全程保持大火翻炒。
8
加入适量耗油和盐继续翻炒
9
出锅
