猪肉白菜大葱煎饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 少许五香粉
- 少许蚝油
- 少量面粉
- 根据个人喜欢增减姜末
- 适量油
肉类
- 半斤猪肉馅
蔬菜
- 一根大葱
蔬菜类
- 5-6片白菜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
550.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
525.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大葱和白菜切碎，和猪肉馅拌好
2
放五香粉，蚝油，酱油，鸡蛋一个，香油少许，姜末，同拌好的猪肉馅再次拌均匀。
3
慢慢放少许面粉，边加水边加面粉，和成稍稍粘稠状。
4
锅热倒油，油温，用勺子挖少许拌好的肉面混合物，放入锅中，用勺子压压平，煎到金黄，反面，另一面煎黄即可出锅了。
