美味早餐—咸豆浆

简单 4人份

坚持做早餐已经好几年了,从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃,追求花哨不顾健康,经常发愁吃什么,一路到今天丰富健康的早餐信手拈来!现在开始我会整理自己的每日早餐食谱,给你们思路和灵感,关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注… 又是一个10分钟就能搞定的早餐哈

美味早餐—咸豆浆
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食材清单

其他
  • 1L水
  • 1根油条
  • 1瓷勺香醋
  • 一瓷勺生抽
  • 少许香油
  • 调味料
海鲜类
  • 适量虾皮
蔬菜
  • 50克黄豆
  • 适量紫菜
蔬菜类
  • 适量葱花
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

130.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

6.0 克

16.0 克

708.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

50g黄豆洗干净泡发一夜 早起洗干净 加入豆浆机 水量加到1L的刻度处

2

早上一起床就打豆浆哦,然后洗脸刷牙忙完也就打好了

3

打豆浆的时候准备葱碎 紫菜 虾皮 油条剪小段

4

碗里加入一勺生抽 一勺香醋 (陶瓷勺子哦,我用的7寸的吃面碗哦)加点香油

5

加入虾皮 我用的虾皮粉 一样的哈哈

6

豆浆打好 立即过滤 趁热倒入有调料的碗里,瞬间就冲出絮状豆花了哦,完了尝下味道加盐即可

7

接着加入葱花 紫菜 油条 开吃吧 做好的咸豆浆是絮状的哦

8

一定要趁豆浆热的时候倒哦 要不然冲不出来絮状,冬天过滤完豆浆容易凉,我一般把过滤好的豆浆放入微波炉打一分钟,然后再冲!夏天没关系,过滤完迅速倒入碗里!

9

我用的吃面的碗7寸 ,这个量刚好两大碗 ,是两人份哦!我家都爱吃哦虽然是上海小吃,陕西人也爱吃啊

10

洗漱完10分钟就能吃上的早餐哦

11

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