美味早餐—咸豆浆
简单
4人份
坚持做早餐已经好几年了，从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃，追求花哨不顾健康，经常发愁吃什么，一路到今天丰富健康的早餐信手拈来！现在开始我会整理自己的每日早餐食谱，给你们思路和灵感，关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注… 又是一个10分钟就能搞定的早餐哈
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食材清单
其他
- 1L水
- 1根油条
- 1瓷勺香醋
- 一瓷勺生抽
- 少许香油
- 调味料
海鲜类
- 适量虾皮
蔬菜
- 50克黄豆
- 适量紫菜
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
130.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
708.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
50g黄豆洗干净泡发一夜 早起洗干净 加入豆浆机 水量加到1L的刻度处
2
早上一起床就打豆浆哦，然后洗脸刷牙忙完也就打好了
3
打豆浆的时候准备葱碎 紫菜 虾皮 油条剪小段
4
碗里加入一勺生抽 一勺香醋 （陶瓷勺子哦，我用的7寸的吃面碗哦）加点香油
5
加入虾皮 我用的虾皮粉 一样的哈哈
6
豆浆打好 立即过滤 趁热倒入有调料的碗里，瞬间就冲出絮状豆花了哦，完了尝下味道加盐即可
7
接着加入葱花 紫菜 油条 开吃吧 做好的咸豆浆是絮状的哦
8
一定要趁豆浆热的时候倒哦 要不然冲不出来絮状，冬天过滤完豆浆容易凉，我一般把过滤好的豆浆放入微波炉打一分钟，然后再冲！夏天没关系，过滤完迅速倒入碗里！
9
我用的吃面的碗7寸 ，这个量刚好两大碗 ，是两人份哦！我家都爱吃哦虽然是上海小吃，陕西人也爱吃啊
10
洗漱完10分钟就能吃上的早餐哦
11
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