饽花馍

简单 4人份

次方是海氏烘焙小贝发的方子,烤饽很酥很脆很好吃,记录一下方便以后做

饽花馍
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食材清单

其他
  • 中筋面粉300克
  • 牛奶或水150克(我用的水14克)
  • 酵母2克(天气冷我用了3克)
  • 鸡蛋一个
调味品
  • 糖25克

营养成分

热量

664.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

9.0 克

11.0 克

754.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1-

2

2-材料揉成光滑面团,发酵

3

3-发好排气,擀成长方形面片

4

4-整型后再次发酵

5

5-长帝烤箱预热好烤15分钟

6

5-边角料做了迷你小馒头

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