猫爪棉花糖
简单
4人份
方子是 猫小姐Clancy 的，第一次做，熬了两锅糖浆都糊掉了，第三次又因为玉米淀粉太少的缘故，弄的奇形怪状，总结失败的原因，第四次终于成功，和亲们分享我的经验！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200克玉米淀粉（整形防粘用）
- 20克细砂糖（加入蛋白中）
- 2片吉利丁片
- 3~4滴柠檬汁（加入蛋白中）
- 42克水（加入水饴中）
- 54克蛋白
- 74克细砂糖（加入水饴中）
- 94克水饴
营养成分
热量
244.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
126.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
