零失败超软角瓜西葫芦鸡蛋饼10分钟快手早餐
简单
4人份
本配方用18㎝雪平锅一共做了三张饼。 做早餐超级简单又省时，面饼超软。
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食材清单
其他
- 150克面粉
- 15克油
- 1个西葫芦
- 1个鸡蛋
- 2克十三香
调味料
- 4克盐
营养成分
热量
133.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
410.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西葫芦擦丝，加入盐，抓匀，出水，倒出水。千万不要挤干水份。
2
先加入一个鸡蛋，再加入面粉，十三香，顺时针搅匀
3
搅拌成糊。类似于液体这种
4
开小火，不粘锅倒点油，大汤勺舀一勺半面糊，摊平。边缘变色就可以翻面了。
5
双面变色就好了，两三分钟。
