圣诞草莓🍓裸蛋糕
简单
4人份
裸蛋糕非常 没有抹奶油裱花的技术 亲们😊 随意自在快乐！ 不会抹奶油，裱花不要紧 就让蛋糕裸着吧😄 奶油会胖会腻 裸着的蛋糕清爽很多 我这是两个蛋糕胚做的 16个人吃完
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 250克奶油
- 45橄榄油（玉米油）
- 5鸡蛋
- 70克牛奶
- 90克低筋面粉
- 两滴白醋
- 随意哈密瓜
水果
- 随意草莓
调味料
- 70克幼砂糖
营养成分
热量
143.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
422.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋黄糊
2
加30克白砂糖到蛋液搅拌均匀
3
接着加入玉米油搅拌均匀
4
加入牛奶搅拌均匀
5
筛入低粉打蛋器低档搅拌均匀
6
蛋白霜
7
加两滴醋打到蛋白有大鱼眼
8
加入20克白糖粉
9
打发到蛋白霜细腻加剩余的白糖
10
打到蛋白霜有纹路提起打蛋器有一个尖角
11
小烤箱150℃预热10分钟
12
（各人烤箱不同，自己研究）
13
120℃烤60分钟
14
有点裂，不过没关系😊铺上奶油就看不见了😊
15
就这样了
16
搞掂完美无瑕
