夏天到了,家里人都想吃酸爽可口的脱骨凤爪,桃子马上安排,虽然很多人对于脱骨过程都很抗拒,但是如果多给一些耐心你就发现还是有技巧很简单的!为了不辜负美食花些时间又如何!
426.0 卡
30.0 克
6.0 克
75.0 克
2.0 克
20.0 克
268.0 毫克
A,B
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
给鸡爪剪指甲
冷水下锅煮十分钟
放上葱姜和料酒去腥
水开后盖锅盖煮十分钟
放冷水中浸泡半小时
在鸡爪背部开刀
然后从下向上脱骨,指尖从头开始剥会更容易
脱骨不仅需要技巧,更主要还是耐心
按图内容配好调料
按图配好调料
在根据自己口味放上适量柠檬
抓拌均匀
让酱汁浸泡一会儿
盖上保鲜膜冰箱冷藏两小时
酸辣可口,吃口就上瘾,记得收藏哟!