蜜香菠萝饭

简单 4人份

搜了好多菠萝饭的做法,问女儿想吃咸的还是甜的啊,希希说天天在家出不了门,生活一点乐趣都没有,就来点甜蜜蜜的吧!好吧,那今天希希麻麻就做一个蜜香菠萝饭,给宅在家里不出门的人一点点甜蜜蜜的春天的味道吧!

蜜香菠萝饭
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个菠萝
  • 1勺橄榄油
  • 1勺蜂蜜
  • 200g糯米
  • 少许葡萄干
调味料
  • 20g白糖

营养成分

热量

146.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

9.0 克

16.0 克

909.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

糯米淘洗干净,用水浸泡2小时,耐心等待⌛️,不要着急,可以躺着看会儿电视📺

2

上锅蒸糯米20分钟,这个时间段可以准备菠萝🍍喽:菠萝洗干净,去头去尾,竖切1/3,用小刀挖出菠萝肉肉,不要挖得太狠了,留菠萝皮厚大约1cm;挖出的肉肉取1/3出来,切成碎末,备用;其余的肉肉可以榨汁,我没高兴搬榨汁机出来,直接切碎了用手压榨,榨出的汁放小碗备用。

3

糯米蒸好了,放在一个大一点的容器内,倒入菠萝汁、橄榄油搅拌均匀,再加入白糖、菠萝肉肉搅拌一下,这时可以尝一下甜度,如果嫌不够甜的话,可以再加入适量的白糖,我要减肥,所以不愿吃太甜的食物。

4

将拌匀的菠萝饭盛入挖空的菠萝壳内,放上葡萄干点缀一下,盖好菠萝盖盖,上锅蒸20分钟。

5

好了,20分钟到了,关煤气,等待5-6分钟后揭开锅盖,取出菠萝。

6

揭开菠萝盖盖,然后,尽情享受你的甜蜜蜜的菠萝饭吧!

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