粗粮肉味饼干 宝宝辅食食谱
“参考月龄：12个月以上 一口一个，绵密细腻，外硬内香软，满口都是肉香和玉米香，而且还补铁，保护宝宝肠道健康哦。 做法特别的简单，搅一搅，一煎就出锅！造型迷你可爱的造型，足够让宝宝眼前一亮了呀。” 我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！
食材清单
其他
- 100克玉米面
- 200克开水
- 2克小葱
- 50克猪肉馅
- 8克胡萝卜
- 适量无添加酱油
营养成分
热量
132.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
430.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：玉米面100克、猪肉馅50克、胡萝卜8克、小葱2克 辅料：开水200克、无添加酱油
操作时间：25分钟
难度分析：初级
胡萝卜切小丁，小葱切末。
猪肉馅中加入葱末、酱油、鲜菇粉。
*没有鲜菇粉，可以直接加入少量的盐来进行调味儿哈。
用筷子将所有材料搅拌均匀，腌制10分钟备用。
100克玉米面中加入200克沸水，一边倒入一边用筷子进行搅拌。
肉馅放入料理机中，加入胡萝卜，搅打细腻。
*胡萝卜也可以替换成其他食材哦，主要根据宝宝的口味进行调节就行了。
搅打完成的肉馅，加入玉米面中，搅拌混合均匀。
裱花袋剪小口，装入裱花嘴。
*把裱花嘴放入裱花袋中。从剪开的口处向外拉出，用力拉紧。我用的裱花嘴是6齿的。
*如果没有裱花嘴的话，可以直接压成小饼或者挤成长条放入烤箱中，但是颜值会差一些哦。
面糊装入裱花袋。
*把裱花袋折过来，套在罐子或杯子上，方便装料，就不会粘的到处都是啦。
热锅刷上薄薄的一层油，挤入锅中。
*一边轻轻挤，一边慢慢向上提，挤的高一点煎出来会更漂亮。
全部挤好，一个一个太可爱，戳中萌点。
盖盖，小火煎至熟透。一定要小火小火小火。
*饼干个头很小，大概8分钟左右就足够熟透了，注意不需要翻面哦。
开盖，准备出锅了喽。
口感松软，带有玉米的淡淡香味儿。大人小孩都适合，儿子一个接一个吃起来没够。
