视频菜谱：【鸡丝凉面】
简单
4人份
原创家传菜谱，主要的精髓在于那碗料汁，按照比例调就可以啦～ 外面的鸡丝凉面哪有鸡丝，还是得自己在家做哈哈！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1汤匙料酒
- 1汤匙芝麻酱
- 1茶匙蒜末
- 2汤匙香醋
- 3两面条
- 3汤匙生抽
- 7、8个花椒
- 半根黄瓜
- 看个人喜好，加一点点芥末
肉类
- 一片鸡胸肉
蔬菜类
- 2片姜片
调味料
- 1茶匙糖
营养成分
热量
107.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
335.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉加料酒、姜片、花椒，清水煮熟，晾凉后手撕成鸡丝备用。
2
调味汁：芝麻酱1汤匙，生抽3汤匙，香醋2汤匙，糖，芥末，蒜末，拌匀。
3
黄瓜切丝。白芝麻磨碎。
4
煮面条，盛出后过冰水或者用电扇吹凉，放一点香油拌匀。摆盘。
5
晒图~
