零基础的酸萝卜
简单
4人份
无需任何基础，轻轻松松就可以做成功的酸萝卜！！！（备注：本菜单用小号发过，勿念）
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1只白萝卜
- 2瓣大蒜
- 4只小米辣
- 适量白醋
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
229.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
211.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白萝卜洗净，削皮，切片（越薄越好，薄的更好入味）。
2
切好的白萝卜放盆里，加盐适量（我加了三小勺），然后拌匀，静置20-30分钟。
3
倒掉萝卜里的苦水。（我怕太闲，又洗了一遍，把表面的盐洗掉了）。
4
把准备好的白糖，白醋，酱油，大蒜，小米辣倒进去拌匀。（这一部白醋是关键，加完可以先尝尝，喜欢酸的人可以多加点）。
5
装进盒子里，密封冷藏保存，一天后就可以完成了。（不着急的可以密封冷藏两天，更入味哦）。
6
大功告成啦！！！