千页豆腐好吃的小技巧

简单 4人份

成本很低的一盘菜

千页豆腐好吃的小技巧
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食材清单

其他
  • 15块五花肉
  • 1个红椒
  • 1个青椒
  • 1勺生抽
  • 1勺鸡精
  • 1袋千页豆腐
蔬菜类
  • 2段大葱
调味料
  • 1勺盐
  • 1勺豆瓣酱

营养成分

热量

409.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

5.0 克

7.0 克

736.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好食材

2

青椒 红椒 大葱切片,五花肉最好是冷水下锅煮熟,等冷却后切片。

3

千页豆腐切薄块

4

锅中烧油,倒入千页豆腐油炸,大概炸两分钟左右就够了,豆腐会很嫩滑。

5

控油捞出

6

烧油倒入青椒红椒大葱翻炒,再倒入1勺豆瓣酱炒出红油,倒入千页豆腐继续翻炒,加点清水 、盐 、生抽 ,出锅前加1勺鸡精。

7

出锅撒上葱花

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