早餐系列—澳门炒嫩蛋 ，五步骤搞定！超级超级嫩，早餐的最佳选择。
简单
4人份
超级爱吃炒嫩蛋，配上面包和牛肉肠特别好吃！今天我把它分享给大家。
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食材清单
其他
- 水 适量
- 花生油 适量
- 黑胡椒粉 适量
蛋类
- 鸡蛋 2个
调味料
- 盐 适量
营养成分
热量
427.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
101.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打入碗中
2
打成蛋液装，可以加入盐
3
锅内无水，加入适量油
4
带油开后，小火加入蛋液进行翻炒
5
炒制有些成型后把蛋液的碗里加入适量水，加入锅内进行翻炒 12-14秒出锅。出锅后喜欢的话可以加入黑胡椒粉。
