酸爽酱萝卜
简单
4人份
夏天下饭菜 酸甜爽口
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食材清单
其他
- 1个白萝卜
- 1个胡萝卜
- 2根黄瓜
- 一包盐
- 一瓶生抽
- 一瓶陈醋
- 少量八角
- 少量小辣椒
- 少量花椒
调味料
- 少量白糖
营养成分
热量
503.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
638.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把白萝卜和胡萝卜切成条，黄瓜切滚刀
2
把切好的混在一切用盐腌10分钟
3
小辣椒切开
4
把腌好的东西冲水去盐，并把水沥干
5
把切好的小辣椒，花椒，八角放入去好盐的东西里面
6
放入陈醋和生抽，尝尝味道，酸一点。略有点咸就好。
7
最后把白糖撒在上面
8
打上保鲜膜，放入冰箱。10个小时后酸爽可口的一道菜就好了