蜜渍金橘酱
简单
4人份
特殊时期的生活，做一款止咳化痰的美食送给大家，若是嗓子干痒难受，可以随时来一杯，金橘药性甘温，对于化痰、止咳平喘特别有帮助，嗓子干的时候泡上一杯，舀上一勺，喉咙会舒服很多，做法很简单，食物对你的好是润物细无声的，愿我们一起等待春暖花开🌸 ##加油，一切都会好起来#
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食材清单
其他
- 100克清水
- 500克金橘
调味料
- 200克冰糖
营养成分
热量
131.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
430.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.去掉蒂，用盐水浸泡金橘30分钟。
2
2.切成对半，请勿取蒂。
3
3. 切好的金橘。
4
4.清水100克，冰糖200克，煮成糖水。
5
5.金橘放入煮好的糖水。
6
6.大火后，小火继续40分钟，不断搅拌。
7
7.倒扣晾凉，冷却后放入冰箱。
8
8.可以空口吃，也可以泡水喝。
