尖椒鸡腿肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 2滴生抽
- 2滴酱油
- 3两尖椒
- 3只鸡腿
- 勺淀粉1
- 适量小米辣
- 适量胡椒粉
- 适量鸡精
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
调味料
- 2克白糖
- 适量盐
营养成分
热量
448.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
701.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备尖椒3两 鸡腿3个 葱姜蒜适量 小米辣适量
2
将鸡腿切成块、辣椒切成自己喜欢的样子
3
鸡腿加盐 白糖 生抽 老抽 根据你们自己的味道来
4
拌匀腌制20分钟
5
腌制20分钟过后加适量淀粉拌匀
6
起锅烧油
7
油温达到一定温度放入姜末蒜末小米辣
8
再将腌制好的鸡腿肉倒入锅中翻炒
9
翻炒至鸡腿肉快熟了为止将切好的尖椒倒入锅中翻炒均匀
10
炒好就是这样子的，因为腌制鸡腿时有放调料所以就可以直接用盘子盛出来。
