巧克力红薯磅蛋糕·健康饮食
简单
4人份
用的是粗粮，可以做一日三餐的主食，又减肥又健康！
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食材清单
其他
- #干性食材
- #湿性食材：
- 15g黑巧克力粉（巧克力粉）
- 20g椰子油
- 2g小苏打粉
- 2g无铝泡打粉
- 2个鸡蛋
- 2根香蕉
- 30g蜂蜜
- 30g黑巧克力豆
- 350克全麦粉或黑麦粉
- 适量红薯
- 适量蔓越莓干
肉类
- 6g肉桂粉
调味品
- 30g黑糖
调味料
- 2g盐
营养成分
热量
497.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
430.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香蕉一定要很熟的那种，如果香蕉不够熟可以放到微波炉加热一下，几十秒就够了，或者在火上烤一下。
2
香蕉压成泥
3
把巧克力隔水融化，然后再把所有湿性食材混合搅拌均匀再放入香蕉泥备用。
4
洗净红薯，切块蒸熟备用。
5
混合剩下的干性食材，黑糖如果是块状的，需要切小。
6
把除黑糖外的干性食材倒入混合好的湿性食材搅拌均匀。
7
这个是混合好的样子。
8
在模具内放入烤纸，先倒入一半的面糊，中间铺上一层黑糖粉，倒入剩下的面糊，再把剩下的黑糖粉铺在最上面，最后把红薯块放在最上面。
9
烤箱上下火180度，35-40分钟。
10
放凉切片就可以食用了。
