【在德国】平菇炖鸡汤
简单
4人份
这算是我最近做的最满意的一道菜了。 毕竟本人渣厨艺，又喜欢偷懒，所以很喜欢这种不需要太费功夫切菜洗碗的料理。 在德国的小伙伴们可以去rewe买到分装切好的大鸡腿，一般都是三只装，买回来也不用切，就洗洗就可以开炖啦～ 加上苹果煮出来的鸡汤非常鲜甜可口，即使我没有用整鸡来煮，我觉得自己也煮出了三黄鸡的口感，大家真的可以试一试！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个苹果
- 250克平菇
- 3只大鸡腿
- 适量枸杞
蔬菜类
- 2根小葱
- 适量生姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
132.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
465.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿洗净，加足量水（你想要多少汤就加多少水，我三只大鸡腿加了4升不到一点）煮沸，撇去浮沫。
2
平菇，生姜，小葱洗净，切好。
3
和枸杞一起加入水中～
4
大火煮开后，换小火炖大概20分钟，加入去皮切半的苹果。
5
继续炖煮大概两个小时，把苹果捞出来，加盐调味。再稍微煮个五到十分钟就可以关火啦～
6
美滋滋的品尝一碗鲜香的鸡汤～
