核桃酥（木糖醇猪油版）
简单
4人份
依然为了我家太后…
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食材清单
其他
- 100克普通面粉
- 1只鸡蛋
- 2克小苏打
- 30克核桃
- 40克木糖醇
- 些许黑芝麻
肉类
- 55克猪油
营养成分
热量
336.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
319.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪油隔水化开，这个天比较冷，最后隔水放锅里煮了一下才全部化开。
2
化猪油的时间开始剥核桃…😁😁😁
3
四个薄皮核桃，剥开切碎，刚好30克，切的时候别太碎，我喜欢颗粒感，当然不喜欢的可以直接用料理机打成末。
4
干净锅直接炒熟备用。
5
鸡蛋液15克，木糖醇40克放入化开的猪油里搅拌匀，以没颗粒感为佳。
6
100克普通面粉加2克小苏打，过筛到大盆里。
7
再往大盆里倒入搅匀的鸡蛋液，揉成面团。
8
捏成均等的小团子放入烤盘。
9
用手掌压扁后刷上一层蛋液
10
撒上黑芝麻。
11
烤箱预热180度，15分钟。
12
已经膨胀了😊
13
出来感觉刚刚好😎😎😎
14
放在盘里凉下等会试口😍😍
15
酥到掉渣 好吃😝😝😝
