豉汁蒸凤爪

简单 4人份

凤爪是一道色香味俱全的汉族名菜,已成为广州酒楼的必点点心之一,鸡爪富含胶质,唇齿留香。

豉汁蒸凤爪
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食材清单

其他
  • 0茶匙胡椒粉
  • 10克淀粉
  • 10只鸡爪
  • 150克花生仁
  • 1茶匙蚝油
  • 2汤匙豆豉酱
  • 50毫升水
蔬菜类
  • 5片姜
调味品
  • 100克麦芽糖
  • 1汤匙叉烧酱
  • 2茶匙盐
  • 2茶匙醋

营养成分

热量

291.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

10.0 克

6.0 克

725.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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