香橙🍊蒸蛋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个橙子
- 4个鸡蛋
营养成分
热量
488.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
938.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
根据橙子大小选鸡蛋，大橙子配2个鸡蛋，小橙子配1个鸡蛋
2
橙子顶端切掉一块，然后用勺子挖出果肉，放入碗中待用
3
把果肉挤出果汁
4
根据橙子的大小选择搭配几个鸡蛋
5
鸡蛋打散，倒入橙汁，一起搅拌均匀
6
搅拌均匀的橙汁蛋液倒入挖空的橙子里，盖上盖子，上锅蒸，热水蒸20分钟
7
一定要倒八分满，要不然就会像这样，鼓出来～
8
香香嫩嫩，空气中弥漫着橙子的清香，吃起来的味道中又有橙子的鲜甜，老少皆宜的一道美食
