简单版～煎饼果子
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 适量五香粉
- 适量普通面粉
- 适量水
- 适量油
- 适量火腿肠
- 适量鸡蛋
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量番茄酱
- 适量盐
营养成分
热量
538.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
770.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉中放入盐，五香粉，葱花。先放入少量的水搅拌，当面粉变成稠状时再加水调成稀稀的糊（面糊的稀稠程度，以当把糊倒进平底锅，晃动锅时面糊能迅速流开为准）
2
平底锅放入少许的油，以能使平底锅上沾有一层薄薄的油就好，然后就舀一勺面糊放入锅中，迅速晃动锅，使面糊铺满整个锅，中小火煎，煎至面糊稍微成型就打入一个鸡蛋，并把鸡蛋摊开，盖住面皮，煎至面皮边缘有点翘起，就可以翻面，把有鸡蛋的这面稍微煎一下就好，一张鸡蛋皮就煎好了！
3
在煎好的鸡蛋皮上刷上番茄酱（喜欢什么酱就刷什么酱，沙拉酱，甜面酱都不错）放入煎好的火腿肠，再把鸡蛋皮卷起来就好了！
