甜薄撑

简单 4人份

薄撑其实是将糯米粉团由厚撑到薄，名字相当的贴切。传统的薄撑有咸甜两款，甜的馅料有芝麻、花生、椰蓉、糖、豆粉等；咸的馅料有韭菜、腊味、虾米、葱菜、红萝卜等。(咸薄撑做法见步骤9) 现在薄撑变得多样化了，有南瓜杂粮口味的，有抹茶红豆口味的，有咸蛋黄肉松口味，还配合上香蕉、榴莲、芒果、菠萝、凉瓜、绿茶等绿色食品做馅料。黄豆粉做法: http://www.xiachufang.com/recipe/102136598/ 更新: *按方子还可以做成糯米红枣_心太软~ 做法见步骤7~8 *按方子还可以做成咸薄撑，做法见步骤9